Stielmus...

Stiel was.. genau Stielmus oder auch Rübstiel genannt... ziemlich lecker und wächst auch auf Balkonien..


schnell ein paar Blätter gepflückt, Stiele abgetrennt und klein geschnibbelt.. ab in die Pfanne mit den Stielen zu den Zwiebeln und dem Öl... später die Blätter dazu, ein bisschen Sahne oder Käse und alles über die Nudeln..


fertig und ziemlich lecker...


Das wird es die Tage hier wohl jetzt noch öfter geben, aber das ist nicht wirklich schlimm, denn es ist ziemlich lecker und ich denke als Nudelfüllung macht es sich auch gut... wird als nächstes probiert.

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