Bevor ich es vergesse: Risotto mit Tomaten..

mit getrockneten Tomaten in Olivenöl eingelegt, Zwiebeln, zu trockenem Schinken, Frischkäse, etwas Tomatenmark und einem Schuss Cidre .. dazu noch das Scharfmacher Gewürz ist echt genial und beide Kinder schaufeln es nur in sich hinein.. ich könnte noch Bilder vom leeren Teller oder Topf zeigen, denn das hatten wir schon lange nicht mehr.. also aufgenommen im Familienrezeptalmanach. Und was gibt es bei Euch so?
Risotto mache ich nach dem Grundrezept, Risotto Naturreis, Gemüsebrühe, Zwiebeln und etwas Olivenöl/Butter .. je nach dem was sonst noch so dazu kommt...